Liebe Freunde des bewussten Kochens, heute werden wir versuchen, Sie mit einem Rezept für Bologna Spaghetti zu inspirieren. Mit diesem Herzen möchten wir die Wünsche unserer Freundin Sueney erfüllen. Schreiben Sie uns Ihre Erfahrungen, die Sie genossen haben.

Petr und Ewa organisieren auch bewusste Kochkurse für Einzelpersonen und Gruppen, kochen bei gesellschaftlichen und privaten Veranstaltungen. Wenn Sie interessiert sind, zögern Sie nicht, sie bei ihnen zu kontaktieren Webseite oder FB.

Rezept: Bologna Spaghetti

Rezept für den 10-12-Dienst

Rohstoffe für die Sojagranulation:

• 1 Soja Granulat 150 g
• 3 Str Knoblauch (drücken oder in kleine schneiden)
• Shoyu Soße 3 PL
• Küchensalz 0,5 Art
• Vegeta ohne Glutin 2 PL
• Trinkwasser 1,5 l

Andere rohe Zutaten auf Soße:

• Zwiebel Medium 8ks (gewürfelt)
• Küchensalz 0,5 Art
• Karotten 6ks (gerieben)
• Tomatenpaste 3ks nach 140g
• Tomaten in ihrem eigenen Saft 2ks nach 400g
• 4 Str Knoblauch (drücken oder in kleine schneiden)
• Trockener Basilikum 3 PL
• Sonnenblumenöl 14 PL

Spinatsamen 850g

Zubereitungszeit: ca. 40 min

Erklärung: CL = Teelöffel, PL = Suppenlöffel

Verfahren:

Produzieren Sie ein Sojagranulat (gießen Sie das Granulat mit Wasser und kochen Sie, bis das Wasser gekocht ist, gewürzt, überschüssiges Wasser zusammendrücken). Schneiden Sie die Zwiebel auf die Würfel, lehnen Sie die Karotte auf die Reibe. Verbrennen Sie das Öl und lassen Sie die Zwiebel braten. Bereiten Sie Ihre Soße zu: Schneiden Sie Tomaten in Ihrem eigenen Saft, mischen Sie alle Zutaten. Bereiten Sie eine Soße zu, probieren Sie, wie Sie möchten.

Guter Geschmack für alle Ewa und Petr Wünsche